Réalisation de la sauce
1 Pot de velours de banane
3 Cuillères à soupe de vinaigre de riz
1 Piment végétarien
Poivre
Sel
Dans une petite casserole, chauffez le velours de banane.
Retirez du feu le vinaigre de riz et laissez refroidir. Ajoutez le Piment végétarien coupé en brunoise. Poivrez et Salez à votre convenance.