CROUSTILLANT DE CŒUR DE MANGUE ET FRUITS DE LA PASSION
La tartelette spéciale St Valentin, Croustillant de coeur de mangue et fruits de la passion
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L'équipe Joe&Avrels
- 10 févr. 2021
- 1 Min
COCKTAIL - NUIT ÉNERGIQUE
Nuit énergique, un cocktail au jus de gingembre passion et velours noix de cola.
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L'équipe Joe&Avrels
- 20 janv. 2021
- 1 Min
LAC ROSE
Cocktail sans alcool à base de jus de fleure d'hibiscus
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L'équipe Joe&Avrels
- 5 déc. 2020
- 1 Min
CREME NIÉBÉ SUR LIT DE PLANTAIN CROUSTILLANT (sans gluten)
Crème niébé sur lit de Plantain croustillant (sans gluten)
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L'équipe Joe&Avrels
- 5 déc. 2020
- 1 Min
CRÈME NIÉBÉ SUR CROUSTILLANT DE MANIOC (sans gluten)
Croustillant de manioc (sans gluten)
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L'équipe Joe&Avrels
- 28 nov. 2020
- 1 Min
SAMOSSA DE FOIE GRAS
INGRÉDIENTS Foie gras de canard entier Feuilles de brick 1 pot de velours de gingembre Ou velours de fruit de la passion * Laissez le...
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L'équipe Joe&Avrels
- 28 nov. 2020
- 1 Min
SUCETTE DE FOIE GRAS AU VELOURS DE PASSION
Ingrédients 1 C à S de sucre roux 200g de foie gras 1 pot de velours de fruit de la passion "Joe&Avrels" 5 feuilles de gélatine *...
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L'équipe Joe&Avrels
- 28 nov. 2020
- 2 Min
ROULEAUX DE PRINTEMPS A LA CREME DE SAFOU
INGRÉDIENTS 1 pot de crème safou 1 filet de poulet 8 feuilles de galettes de riz 8 feuilles de batavia 150g de vermicelles de riz 150g de...
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L'équipe Joe&Avrels
- 23 oct. 2020
- 1 Min
CREVETTES A LA SAUCE AIGRE-DOUCE AU VELOURS DE BANANE
Réalisation de la sauce 1 Pot de velours de banane 3 Cuillères à soupe de vinaigre de riz 1 Piment végétarien Poivre Sel Dans une petite...
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L'équipe Joe&Avrels
- 24 déc. 2019
- 2 Min
Bûche de Noël aux deux chocolats et au velours de fruit de la passion
Voici la recette de la bûche de Noël aux deux chocolats : - 2 pots de velours de fruit de la passion - 100 ml d'eau chaude - 40 g de...
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L'équipe Joe&Avrels
- 16 déc. 2019
- 1 Min
Chocolat chaud à la banane
Rien de tel qu'un bon chocolat chaud en hiver le matin ou pendant un après-midi de grand froid. Fidèle à notre ADN, nous y ajoutons une...
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L'équipe Joe&Avrels
- 8 oct. 2019
- 1 Min
PAIN PERDU AU VELOURS DE PASSION
Idéal pour le petit déjeuner ou le brunch, voici la recette de pain perdu proposée par notre chef Nathalie Schermann! Et voici la recette...
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L'équipe Joe&Avrels
- 20 sept. 2019
- 1 Min
Brochette de poulet à la crème de Gingembre
Surprenez vos convives lors de votre prochain dîner avec cette recette simple à exécuter proposée par notre chef Nathalie Schermann! Et...
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