Le gingembre, plante asiatique dont on utilise le tubercule, est une épice très utilisée dans les cuisines traditionnelles indiennes. En Afrique de l’Ouest, on retrouve souvent le gingembre pressé pour la réalisation de jus frais.
 
Pour notre velours, nous avons choisi de sublimer le goût atypique du gingembre et d’adoucir son côté épicé. La légère touche de vanille qui l’accompagne en fait ressortir sa douceur.
 
Savourez la finesse de ce velours en l’utilisant dans des préparations sucrées comme salées, comme un porc au caramel, ou en tant que confiture.
 
Ce n’est pas tout ! Vous retrouverez le gingembre dans plusieurs de nos produits : la crème gingembre, le jus de gingembre orange et le jus de gingembre passion.